用料

鹰牌炼奶4大匙全脂牛奶360cc鸡蛋3颗

[电锅]炼奶鸡蛋布丁的做法

步骤1:准备食材

步骤2:将炼奶加入360cc鲜奶里并搅拌均匀

步骤3:将鸡蛋打散并过筛

步骤4:将过筛完成的鸡蛋液倒进已搅拌完成的炼奶鲜奶里，并轻轻搅拌均匀，然后倒进器皿，放进电锅。电锅放一根筷子，透气，以防水珠掉进器皿里。外锅放1杯水。

步骤5:电锅开关跳起，取出，放凉后即可食用，或置于冰箱冷藏后食用。冰冰吃很好吃唷!

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