用料

韩式年糕300g,蔬菜一些

不辣的韩国宫廷炒年糕的做法

1、主材料:韩式年糕(任何形状都可以)300g、蔬菜，分别把材料切好；

2、先用热水把年糕烫一下，可以让年糕很快变软；

3、拌入酱油(1)、芝麻油(1)可以帮助年糕入味，也不会黏在一起；

4、放入沙拉油（1）、葱拌炒出香味；

5、再依序加入洋葱、胡萝卜、香菇、辣椒拌炒；

6、最后加入年糕和酱料拌炒（酱料:酱油(2)、糖(1.5)、蒜泥(0.5)、芝麻油(0.5)、芝麻(0.5)、胡椒）；

7、营养又好吃的韩式炒年糕就完成了！便餐、点心、小菜都很适合。

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