用料

囍瑞葡萄籽油适量鲨鱼250克姜丝10克九层塔5克柴鱼酱油1小匙米酒1大匙柴鱼粉少许

【囍瑞葡萄籽油】塔香炒鲨鱼的做法

步骤1:备好所需食材...

步骤2:烧一锅水，将鱼皮烫一下捞起后，利用菜刀刮除黑色沙沙的地方即可...

步骤3:热锅倒油，先爆香姜丝，将鲨鱼肉加入拌炒一下即可...

步骤4:超锅前加入调味料、九层塔即可...

步骤5:最后盛盘就完成囉~

步骤6:①选用原瓶原装进口的橄榄油-品质有保证②选用冷压油(ColdPressed)-对身体健康有益③瓶装标示酸(价)值的好油-代表原物料的新鲜度

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