用料

泰国米约一杯半,鸡蛋四粒,蕃茄两颗,高汤两汤匙,番茄酱三汤匙,黑胡椒适量

意式风味蕃茄佐香料炒饭的做法

1、热油锅，将打散的鸡蛋汁倒入锅中，拌炒至七分熟起锅备用；

2、将切丁番茄下锅拌炒，约一分钟；

3、将煮好的米饭加入拌炒番茄的锅中；

4、把米饭和番茄拌匀，并加入高汤与番茄酱继续拌炒；

5、待米饭将汤汁收乾，即可加入炒好的鸡蛋并洒上些许黑胡椒后起锅。

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