用料

马铃薯1大颗,蛋2颗,小黄瓜2条,罐头水蜜桃4瓣,市售沙拉酱半包,蕃茄酱少许,柠檬汁少许

法式清爽风马铃薯沙拉的做法

1、将马铃薯削皮后，对半切，放到滚水里煮软，大约十五分钟。以筷子能插得进中心就行，也不要煮得太软，留点颗粒的口感。

2、取一小黄瓜切丁，另一条小黄瓜切片状，摆盘用。蛋放滚水中煮五分钟捞起，也切丁状。罐头水蜜桃切丁状。

3、把马铃薯、小黄瓜、水蜜桃放到大盆子中，放入沙拉酱，挤点柠檬汁，拌匀即可。把拌好的沙拉放到圆型模具中填满，把模具拿掉，周边装饰小黄瓜片。最后盘边抹些蕃茄酱即完成~(以上材料可以填两份模型哦)

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