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*～黑糖桂圆坚果欧包～*
为您提供*～黑糖桂圆坚果欧包～*的菜谱，包括*～黑糖桂圆坚果欧包～*的做法,*～黑糖桂圆坚果欧包～*的做法步骤,*～黑糖桂圆坚果欧包～*怎么做好吃等详细内容。
用料
高筋面粉333克黑糖66克盐6克酵母3克水200克桂圆＊分成３份200克坚果＊分成３份150克馅料：黑糖＊分２份30克
*～黑糖桂圆坚果欧包～*的做法
步骤1:除了坚果及馅料黑糖外全部打至成团
步骤2:快打好时先取１６０克面团备用,取一份坚果及桂圆加入盆中的面团里搅打～
步骤3:基础发酵１小时
步骤4:发酵好的面团压出空气,将两种面团都分成两份,取坚果面团压成长方形,将黑糖坚果.桂圆舖上由上往下卷起,收口要捏紧,两份都是如此~
步骤5:将另一面团用擀面棍压成长方型,可包住面团的大小～
步骤6:将收口捏紧翻面
步骤7:盖上保鲜膜待发酵４０分钟（天气凉要延长时间）
步骤8:发酵完成高粉用网筛轻筛在面团上,刀片割出线条
步骤9:以２１０度预热烤３０分钟,面包进炉前要先往烤箱内喷水,制造蒸气效果,烤箱内还要再放一杯水即可
步骤10:面包出炉囉！