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寒天条10克,干燥薰衣草花茶1茶匙,干燥玫瑰花茶1茶匙,干燥丁香6颗,水(泡花茶及煮溶寒天总水量)2500毫升,白砂糖或冰糖4大匙
1、将寒天稍微冲洗，用水泡软。
2、烧一锅热水，将泡软了的寒天放入锅中搅拌并煮至溶解。
3、用薰衣草、玫瑰、丁香冲一杯花茶。
4、在锅里加入糖、花茶搅拌，再倒入有盖的容器内放凉。凉透之后就可以放入冰箱里冰镇。
