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为您提供姜母鸡的菜谱，包括姜母鸡的做法,姜母鸡的做法步骤,姜母鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡1只麻油1/3碗姜片1碗姜汁2碗干香菇6朵盐适合米酒1瓶
步骤1:锅中放入麻油，放入姜片小火煎10分钟。
步骤2:再放入鸡肉，煎到两面金黄
步骤3:放入干香菇，姜汁，酒，煮沸，再开小火煮30分钟。
步骤4:加入盐调味，熄火，就完成这道姜母鸡。
