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花椰菜青酱BroccoliPesto
为您提供花椰菜青酱BroccoliPesto的菜谱,包括花椰菜青酱BroccoliPesto的做法,花椰菜青酱BroccoliPesto的做法步骤,花椰菜青酱BroccoliPesto怎么做好吃等详细内容。
用料
花椰菜2杯,帕马森起司1/2杯,橄榄油1/2杯,坚果(杏仁核桃胡桃皆可)1/2杯,大蒜3-4瓣,罗勒6-8叶,盐适量,黑胡椒适量,莱姆汁半颗
花椰菜青酱BroccoliPesto的做法
花椰菜先用水烫熟,小心不要煮太熟,要保持翠绿才漂亮。花椰菜建议切小块一点,比较好打。
上述全部的食材放进果汁机或是食物处理器打,打到都变成泥了,就完成囉!
可以马上煮义大利面来搭配,就是青酱义大利面了!如果有点太粘稠拌不开,可以加点煮面水来和开。