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为您提供皮蛋绞肉的菜谱，包括皮蛋绞肉的做法,皮蛋绞肉的做法步骤,皮蛋绞肉怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉200克皮蛋3颗糯米椒10根蚝油2汤匙白胡椒粉适量盐适量蒜头8瓣
步骤1:将蒜头切末、糯米椒切小段及皮蛋捣碎。起油锅，爆香蒜头。
步骤2:待蒜头香味出来时，加入绞肉炒至八分熟。
步骤3:加入糯米椒于步骤三，拌炒至绞肉全熟后加入皮蛋快速拌炒。
步骤4:起锅前加入蠔油及白胡椒粉就好了喔！
