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杏鲍菇2大根,好菇道-鸿喜菇1包,木耳2片,白精灵菇10根,大香菇2朵,太白粉1小匙,红萝卜半根,葱花少许,盐少许,蒜末3颗,豆腐1盒,开水400CC
1、热油锅,蒜末炒香,加入所有菇类,木耳,红萝卜至7分熟；
2、步骤1加入开水,盐巴,豆腐盖锅闷煮5分钟；
3、准备勾芡(粉加,少许水搅匀),加入勾芡及葱花,拌匀后即可上桌。
