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鸡翼6只,小茴香／孜然粉1汤匙,五香粉半汤匙,香茅粉半汤匙,蒜盐半汤匙,花椒粉半汤匙,胡椒粉少许,鸡粉少许,生抽少许,绍酒／酒半汤匙,盐少许,糖少许,麻油少许,黑芝麻装饰用
1、将所有醃料和鸡翼拌匀，醃半小时，醃一整天更入味。
2、预热焗炉，约200度，焗15-20分钟。或用平底镬煎熟。
