用料

鸡肉半只芋头(去皮240克)1颗栗子15颗淬酿甘露酱油4大匙水2000ml蒜1支香菜少许

栗子芋头炖鸡的做法

步骤1:准备食材，芋头去皮切块，蒜切段备用

步骤2:先煮一锅滚水(材料外)将鸡肉烫过，倒水洗净备用

步骤3:栗子可去市场买炒好的，回来剥壳

步骤4:将鸡肉、芋头、栗子放入一锅中加入水

步骤5:加入4大匙淬酿甘露酱油，放入电锅中(外锅2杯水)下去炖

步骤6:电锅跳起来放入蒜，再盖锅闷10分钟

步骤7:好喝的栗子芋头鸡汤就完成囉！

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