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古早味鹅血糕

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用料

鹅血糕400g,香菜适量,葱花适量,姜丝适量,辣椒丝适量

酱料:蒜末2-3颗,香油适量,酱油膏(蚝油)2大匙,水1小匙

古早味鹅血糕的做法

1、鹅血糕切块状后,入电锅蒸外锅一杯水。

2、酱汁调匀备用。

3、蒸好的鹅血糕,拌入作法2酱汁即可。



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