用料

豆包2-3片葵花油3-5匙蒜头3粒辣椒半根糖5-7匙鱼露3-5匙柠檬汁1/4颗淬酿酱油露3-5匙香菜适量

泰式炸豆包[淬酿中式下午茶点]的做法

步骤1:食材备妥如右图..蒜头,辣椒,香菜切末后将酱汁混合搅拌均匀备用~

步骤2:中小火起油锅,倒入葵花油放入豆包煎炸至双面酥脆即可起锅备用..

步骤3:超过150天的长时间纯天然酿造工法,酝酿出色,香,味的完美呈现..不抢味更添甘甜味~

步骤4:作法2的炸豆包1块切成6等份(适合入口的大小)..

步骤5:淋上酱汁就是一道有泰国风的午茶小点囉~~~

---

---