茄汁鸡柳【可果美蕃茄锅高汤】

去骨鸡胸肉一副红甜椒半颗黄甜椒半颗青椒1颗蒜头2颗葵花油1匙可果美蕃茄高汤2/3杯水1/3杯酱油膏1匙莲藕粉2匙葵花油1匙

步骤1:可果美蕃茄锅高汤严选酸甜适中的完熟蕃茄,搭配巧达起司和精心熬煮的高汤提味,让汤头香甜美味..

步骤2:且无需费力的去除蕃茄外皮,让煮妇们轻松料理更方便~~

步骤3:食材备妥如右图..鸡胸肉切成长条状,加醃料醃5分钟..红甜椒,黄甜椒,青椒斜切成块状备用..蒜头切片..

步骤4:中小火起油锅,倒入葵花油后下作法1的鸡柳拌炒至双面变白,即可盛盘备用..

步骤5:原油锅放入红甜椒,黄甜椒,青椒,拌炒1分钟,盛盘备用..

步骤6:原油锅倒入可果美蕃茄锅高汤及水,转中大火至酱汁煮滚后,放入作法4的鸡柳,蒜头拌拌1-2分钟让鸡柳裹上蕃茄酱汁,再加入作法5,拌炒数下..

步骤7:香喷喷的茄汁鸡柳就可以上桌食用囉!!