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UlaChang的厨房-盐烤福寿鱼
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用料
福寿鱼1尾盐适量
UlaChang的厨房-盐烤福寿鱼的做法
步骤1:取下内脏和鱼鳃不须去鳞.
步骤2:洗净用纸巾吸干水分.
步骤3:两面涂抹盐巴放进铺上铝箔纸的烤盘,移入小烤箱,烤15分钟即可.
步骤4:从烤箱取出.
步骤5:用筷子沿着鱼鳍与鱼身连接部位划开,即可掀起整片的鱼皮鱼鳞.
步骤6:夹出鱼肉食用.