用料

小号土鸡蛋一颗,毛豆仁一汤匙,白饭或混合糙米饭一小碗（视孩子的食量而定）,黑芝麻少许,海苔二片（剪成适当大小）,海盐适量

缤纷三角饭团的做法

1、锅入少许油，开中火，直接将蛋打入锅中。取二双筷子，以不停拌搅的方式，将蛋做成蛋松，以盐调味。

2、毛豆仁加热后去皮，调味，切成小碎块。

3、将己经加热的白饭分成两碗，分别拌入蛋松及毛豆仁调色。

4、视孩子的食量，用饭团模型做成三角饭团，包上海苔，洒上黑芝麻粒配色。

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