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蒜香白酒蛤蜊墨鱼面

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用料

墨鱼义大利面180g蛤蜊120g白酒50g洋葱15g芦笋15g蒜片10g玉米笋10g甜椒5g橄榄油10g奶油20g九层塔10g

蒜香白酒蛤蜊墨鱼面的做法

步骤1:取一深锅将水煮滚放入盐,橄榄油,义大利面煮约7分熟(水滚后约8分钟)取一平底锅放入橄榄油加热后放入洋葱丝炒软后加入蒜头片,蛤蛎,倒入白酒,玉米笋,煮熟后加入,芦笋,红甜椒后在加墨鱼义大利面,盐,黑胡椒调味后加入奶油乳化九层塔调香



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