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无糖无奶油香蕉蛋糕

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用料

香蕉4大条…切小块蛋4颗杏仁或其他坚果酱1/2杯【A料】溶化的椰子油4大匙【A料】椰子面粉1/2杯【A料】肉桂粉1大匙【A料】泡打粉1小匙【A料】小苏打粉1小匙【A料】香草精1小匙【A料】橘子皮屑1大匙【A料】海盐少许香蕉1条

无糖无奶油香蕉蛋糕的做法

步骤1:将烤箱先预热至350F/180C。将防沾纸放入面包模型容器中。

步骤2:将香蕉先放入搅拌器中打至泥状,加入杏仁酱再继续打,然后加入蛋。

步骤3:将【A料】全部加入,并打至混合均匀。

步骤4:将打好的面糊倒入之前准备好的面包模型中,再将切半的香蕉摆在面糊上。放入预热的烤箱中烤50-60分钟至牙签插入并取出后是干净的。

步骤5:将烤好的香蕉蛋糕从模型中取出放在架上冷却,稍微凉了之后即可食用!



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