用料

低粉190克高粉110克玉米粉40克糖粉60克软化奶油225克蛋一个奶粉30克土凤梨馅600克

土凤梨酥的做法

步骤1:先把模型洗好擦干后先大至在烤盘上排一下位置，以免等等放不下喔~

步骤2:馅料分28克的14个，35克的6个，搓圆备用

步骤3:面团材料全部揉匀，分约35克一个，包入馅料，压入模型~如果压不满就再补一些面团(压模前先开烤箱预热)

步骤4:160度烤20分，翻面后再烤12分

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