用料

奶油起士250g全蛋2颗柠檬1颗糖50g消化饼60g椰子油20g

椰香柠檬起士蛋糕的做法

步骤1:将所有材料准备好,分为饼皮跟蛋糕本体两类

步骤2:饼皮将消化饼弄碎,并准备好适量的椰子油,搅和在一起!

步骤3:饼皮将材料铺在模具底层！

步骤4:蛋糕本体将奶油起士跟糖打发,并将2个全蛋分批加入,并搅和均匀!

步骤5:蛋糕本体倒入模具里,预热烤箱到180度!

步骤6:隔水加热,并用180度烘烤60分钟到表面有点焦糖感!等到冷却之后,再放入冰箱冷藏3小时后,可以食用呦!

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