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花胶炖双参（党参、花旗参）
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用料
花胶1只,党参2条,花旗参2条,姜数片,蜜枣2棵,果皮1/4块,水适量
花胶炖双参（党参、花旗参）的做法
1、花胶浸软，用姜水出水；
2、将花胶放入炖盅，加入洗干净的党参和花旗参（切段或切片），蜜枣和果皮（我习惯磨成粉状）；
3、加入适量的水；
4、用电子炖盅慢炖功能炖5小时；
5、盐就随自己喜好，在炖好后加，我是不加的。