飞碟5蔬ABC面

博客德国香肠1条飞碟瓜2个小型通心面1/4杯红甜椒1/5个红萝卜2片洋葱少量白花椰菜1朵花球绿节瓜2片鸿禧菇少量橄榄油11/2茶匙盐1茶匙起司粉1汤匙

步骤1:飞碟瓜洗净，顶部往下1.5-2cm处横切，成飞碟盖子。

步骤2:用小汤匙把瓜肉刮出，边缘厚度约1cm。外壳太薄的话，焗烤的时候会软掉变型，汤汁容易渗透出来。刮出来的瓜肉可留下来做蔬菜汤用。

步骤3:通心面尽量选小型的如字母、小贝壳、米面等，也可把长型义大利面切成小段。小的面不占空间，在瓜内可以与蔬菜粒融合，吸收蔬菜甜味。

步骤4:来个拼字游戏！博客德国香肠，在切的时候就领会到皮的确很脆！

步骤5:红黄绿白黑(飞碟瓜是黄的啊)5彩蔬菜，一餐便营养均衡！

步骤6:把德国香肠及6种蔬菜切小丁，约0.6x0.6cm.

步骤7:锅里水烧开，加盐1/2茶匙，下通心面，约煮4分钟取出。(面煮半熟便可，避免焗烤后过软。)白花椰菜及红萝卜接着下锅烫一下，捞出沥干。煮面水留下1/4杯备用。

步骤8:平底锅加油，中火加热，下香肠炒出香气，然后洋葱爆香，接着把所有蔬菜一起拌炒至颜色开始转深，加煮面水，放进通心面，加盐1/2匙调味，拌煮一分钟，让蔬菜及通心面充份吸收博客德国香肠美味的油脂及烟薰美味。关火，洒上起司粉拌均匀。

步骤9:以小汤匙把馅料填满飞碟瓜至与瓜的开口齐平，注意内侧也要塞满。汤匙可轻压瓜内馅料，减少缝隙。

步骤10:烤箱预热200度。飞碟瓜盖上瓜盖，放进烤箱烤20分钟。

步骤11:完成了！热吃或凉吃均合适。再烤一片博客培根，这个早午餐就更丰盛了！