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鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥
为您提供鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥的菜谱,包括鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥的做法,鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥的做法步骤,鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥怎么做好吃等详细内容。
用料
金针菇或珊瑚菇适量,牛蕃茄1颗,皮蛋2颗,火锅猪肉片5~6片,白饭1碗,盐、糖、白胡椒、鲜味炒手适量,葱花、白芝麻适量
鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥的做法
1、先准备一锅水煮滚,将猪肉片烫熟捞起(水不要倒掉,留着煮粥);
2、放入切块的牛蕃茄、剖半的皮蛋仁、珊瑚菇、白饭以小火慢熬成粥,并加入适量的盐、糖、白胡椒及鲜味炒手调味;
3、粥煮好之后即可盛起,并放上切碎的皮蛋白、葱花、白芝麻,即完成这道鲜菇蕃茄皮蛋猪肉粥。