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为您提供醃凤梨清蒸黑毛鱼的菜谱,包括醃凤梨清蒸黑毛鱼的做法,醃凤梨清蒸黑毛鱼的做法步骤,醃凤梨清蒸黑毛鱼怎么做好吃等详细内容。
黑毛鱼一尾,醃凤梨2大匙,姜1块,葱1支,盐少许
1、将鱼洗净,并在双面抹盐巴!
2、姜切大块,铺在鱼的上方。
3、将醃凤梨也铺在鱼上方。
4、大炒锅放水并煮沸,放上蒸架,将鱼放在蒸架上蒸约8分钟。
5、关火但先不开盖,等待5分钟。
6、撒上青葱,起锅。