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用料
苹果大的2颗,葡萄(或其他水果)数颗
苹果雕-天鹅的做法
1、苹果洗干净,取一苹果横切开苹果的上面一小部份,大块的部份用汤匙挖空留底,上面雕成锯齿状,这样形成一个苹果盅。
2、另一苹果正面纵切成2等份,取一等份再纵切成2等份,做成翅膀。
3、翅膀中间雕成为3等份的造型,可以移动。
4、剩下1/2苹果雕成头的部份。所有其他零碎下来的苹果,切成小丁状。
5、雕好后的苹果都要泡过盐水喔!这样才不会氧化变色。把其他水果和小丁状的苹果,摆上苹果盅里即可。