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用料

蛤蜊20颗鸡蛋5颗姜末酌情葱花酌量水350cc调味料:盐.味精.酒.香油酌量

步骤1:蛤蜊泡盐水吐沙

步骤2:食材清洗分切备用

步骤3:将鸡蛋打匀拌入加水350cc.葱花.姜末.酒.调味料逐一加入...酱油.味精.盐...入锅蒸煮

步骤4:先大火蒸煮表面凝固再转中火继续蒸..



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