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用料
番茄2颗,菠菜适量,洋葱半颗,蒜头2瓣,鸡胸肉1/4片
【副食品】番茄菠菜鸡肉面的做法
食材:番茄、鸡肉、菠菜、洋葱、蒜头。鸡肉打成泥,蒜头切末,其余食材切丁,番茄是否去皮看各人喜好囉~
煮一锅水,烫熟菠菜捞起备用;同一锅水接着煮义大利面,一样熟后捞起备用
热锅爆香蒜末,加入洋葱炒到透明
放入蕃茄丁&适量高汤,滚后转小火煮5mins,放入鸡肉泥再续煮5mins
放入步骤2的义大利面&菠菜,加入少许海盐、黑胡椒&义大利香料拌匀即可起锅
红配绿的番茄菠菜鸡肉面出炉~