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豆腐1块,木耳3片,金针菇1包,红萝卜适量,玉米粒3汤匙,鱼板数片,葱1根,调味料：盐、烹大师(干贝)、乌醋、太白粉水、香油适量,水适量
1、将木耳、红萝卜切丝，金针菇切小段加水煮。切葱花、鱼板切丝备用。
2、豆腐切大块，水滚后加豆腐、鱼板、玉米粒，再加入适量盐、烹大师、少量乌醋、太白粉水勾芡，最后加香油与葱花即完成。
