用料

低筋面粉170g核桃80g无盐奶油65g糖50g全蛋液30g泡打粉1/2匙

核桃坚果饼干的做法

步骤1:备材

步骤2:无盐奶油室温软化后,切成小块

步骤3:加糖用电动打蛋器,慢速打成乳霜状

步骤4:蛋打散后,分2-3次加入拌匀

步骤5:面粉过筛加入

步骤6:核桃切碎或用手拨小块,加入拌匀

步骤7:揉成面团

步骤8:将面团分成每份15g,用手掌压扁成圆扁状

步骤9:烤箱预热,170度烘烤15-20分钟

步骤10:烤好放凉即可

步骤11:送人时,装入盒子再装饰即可

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