用料

豆渣2米杯面粉1米杯蛋2颗葱2根盐1小匙胡椒1小匙水3大匙

Mimi♥豆渣蛋饼的做法

步骤1:将所有食材放入大容器中。

步骤2:搅拌均匀。

步骤3:热锅加2大匙油，油热后倒入面糊，转小火加盖，底面熟成闻到香味后，小心翻面，加盖煮熟起锅。

步骤4:切成小片盛盘，淋上少许辣椒酱，配一杯花茶就是美好的早餐。

---

---