用料

法国面包(或土司)四片,鸡蛋两颗,牛奶120ml,奶油一大匙,糖粉适量,蜂蜜适量,蓝姆葡萄干适量

Olivia法式布丁吐司的做法

蛋奶汁混和后，将切成两公分厚的法国面包，浸泡在蛋奶汁中，在冰箱放置一晚~一天。中途取出翻面，让面包吸满汁液。

平底锅中以中小火融化奶油，将法国面包放入煎至两面金黄。送到烤箱以180度烤10分钟。

摆盘后用网筛洒上糖粉、淋上蜂蜜、洒上葡萄干。

---

---