用料

红萝卜半根,无骨猪排两人份,蛋4颗,洋葱1/4颗,葱1根,蒜头些许,姜片5片,酱油约半碗,可乐约半碗(依个人喜好增减)

超简易可乐卤肉的做法

红萝卜切块、姜切片、葱和洋葱切段、蒜头拍碎

油入锅，热油，将蒜头放入锅中炒香再将葱、洋葱、将放入锅中快炒

将红萝卜和猪肉块放到锅中和配料一起炒熟

将白煮蛋放入锅中，倒入酱油半碗上色，再倒入可乐约半碗，煮至滚开(酱油和可乐的比例可自行调整)

转小火熬半个小时，酱汁咸度OK即可!拌面拌饭都好好吃喔!!

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