用料

绞肉适量白菜适量配菜(红萝卜小黄瓜)适量地瓜粉少许柴鱼粉适量香油少许青花菜少许适量酱油柴鱼粉胡椒粉酒适量

佛手白菜的做法

步骤1:白菜修整后放入水中川烫至软

步骤2:步骤2

步骤3:绞肉加入你喜欢的配菜和调味搅拌均匀后加入地瓜粉

步骤4:白菜包入绞肉

步骤5:切成5段,末端不要切(也可将白菜先切成条,再包入绞肉)

步骤6:电锅用半杯水蒸熟(用锅蒸约10分钟)

步骤7:汤汁倒入锅中加入少许柴鱼粉勾薄芡,滴入香油,淋在白菜上面就可以囉^^(中间用青花菜装饰)

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