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料理甜甜圈【露营去】味噌酪梨口袋寿司

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用料

水煮鲔鱼70g,味噌1.5小匙,美乃滋1小碗,小黄瓜1/2支,水煮蛋1颗,酪梨(切片)1/2颗,番茄酱1小匙,白饭300g,盐巴少许,黑胡椒少许,寿司海苔片(大)2张,白芝麻1/4小匙

料理甜甜圈【露营去】味噌酪梨口袋寿司的做法

味噌鲔鱼口味将小黄瓜切丝备用,沥干的鲔鱼加入美乃滋、味噌均匀的混合

白饭加入白芝麻、盐巴充分搅拌混合

取一张海苔片,放在保鲜膜上,并将白饭以对角线的角度铺在海苔上

用汤匙将白饭中间稍微用凹,均匀涂上鲔鱼,但保留边缘的空间。再放上小黄瓜丝,再用些许饭,覆蓋在小黄瓜上。

最后把海苔对角包起来,确认包好后,以保鲜膜封住,翻面让海苔变软黏住

酪梨蛋包饭口味将水煮蛋压碎,加入美乃滋、盐巴和黑胡椒,均匀混合。白饭中加入番茄酱、盐巴均匀混合

取一张海苔片,放在保鲜膜上,并将番茄饭以对角线的角度舖在海苔上

用汤匙将番茄饭中间稍微用凹,舖上鸡蛋、酪梨,并以剩下番茄饭覆蓋酪梨

最后将海苔对角包起来,确认包好后,以保鲜膜封住,翻面让海苔变软黏住

完成了,美味开动!



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