用料

虾适量姜片适量葱段适量玉泉台湾之美白葡萄酒2大匙盐少许

白酒炒虾[白酒微醺时光]的做法

步骤1:备好食材，热油锅，将姜和部份葱段爆香，放入虾子和少许水煮熟，当虾约八分熟时，加入白酒，焖煮入味。

步骤2:接着把剩余的葱段放入，翻炒一下，加盐调味，即可熄火装盘上菜。一盘白酒炒虾，再配上ㄧ杯白酒，超搭的，顺口的白酒不知不觉就喝光一杯了。

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