比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉260g,低筋面粉110g,泡打粉5小匙(或15g)5小匙,无盐奶油90g,全蛋1个,细砂糖75g,牛奶120g,葡萄干60g,盐一搓
英式司康的做法
1、粉类过筛,加入硬奶油摩擦成细砂状;
2、加入糖、液体材料、葡萄干拌成面团;
3、静置、成型、180度C烤15分钟。
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
高筋面粉260g,低筋面粉110g,泡打粉5小匙(或15g)5小匙,无盐奶油90g,全蛋1个,细砂糖75g,牛奶120g,葡萄干60g,盐一搓
1、粉类过筛,加入硬奶油摩擦成细砂状;
2、加入糖、液体材料、葡萄干拌成面团;
3、静置、成型、180度C烤15分钟。