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英式司康

为您提供英式司康的菜谱,包括英式司康的做法,英式司康的做法步骤,英式司康怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉260g,低筋面粉110g,泡打粉5小匙(或15g)5小匙,无盐奶油90g,全蛋1个,细砂糖75g,牛奶120g,葡萄干60g,盐一搓

英式司康的做法

1、粉类过筛,加入硬奶油摩擦成细砂状;

2、加入糖、液体材料、葡萄干拌成面团;

3、静置、成型、180度C烤15分钟。



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