爱心早餐起司肉松蛋法式三明治

椰子油少许肉松适量蛋1颗起司片1片芋头吐司2片白吐司2片蛋1颗牛奶60c.c.

步骤1:材料

步骤2:吐司从冷冻拿出来，去边。两色各一片压中空模。（压模注意不要压到对角线，不然三明治会缺角～）

步骤3:蛋汁的蛋打散和牛奶充分混合，倒到有一点深度的盘子上，让吐司（已压模的）沾上蛋汁

步骤4:倒一点油热锅，到锅子倾斜油可以轻松滑动即可。吐司入锅小火煎。（火不要太大，不然会表面焦了里面还是冷的）

步骤5:另外两片吐司放进吐司机里面烤大约两分钟。

步骤6:刚刚切下来的吐司边拿来当蛋模。倒一点油热锅之后先关火，把吐司边排好之后，把内馅的蛋打散倒入。开小火，不然容易焦。稍微定型之后连吐司边一起翻面。

步骤7:取一片煎过的吐司，放上煎好的方形蛋。

步骤8:再叠一片未煎吐司，铺上肉松。

步骤9:放上第三片，叠上起司片。最后盖上另一片已煎吐司。

步骤10:俯瞰长这样

步骤11:稍微压紧之后对切，如果起司片没有融化可以微波20秒。