用料

有机大磨菇2只车打起司2片(撕碎)焙根4~5条(剪粒)玉米粒适量鸡蛋1只(打发成蛋液)奶油适量酥皮适量

玉米培根起司烤有机巨磨菇的做法

步骤1:大磨菇用厨纸略略抹净表面去蒂,涂一层薄薄的奶油在磨菇表面,放到已舖锡纸的烤盘上,备用

步骤2:烧热镬,下焙根煎一下到金黄色,再下粟米炒匀

步骤3:然后快速下已撕碎的起司和已打发好的蛋液,离火快手拌匀

步骤4:180度预热烤箱将馅料平均倒进两个大磨菇中

步骤5:最后盖上酥皮,放进烤箱

步骤6:180度烤约25~30分钟,酥皮金黄色即可

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