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用料
南瓜一颗洋葱一颗鸡胸肉适量胡椒粉适量.盐适量奶油20g牛奶200cc
南瓜浓汤(电锅料理)的做法
步骤1:南瓜从皮到籽全部都可以吃只要能吃就都不要浪费事我的原则南瓜不要去皮籽的部分会影响汤的口感所以另外挖起来之后做甜汤可以用(这里是下道菜的伏笔?!)切块入电锅蒸熟
步骤2:洋葱切丁一样放电锅蒸熟
步骤3:蒸过一次的洋葱加入奶油拌炒(我用电锅炒温度可以控制又不怕焦掉)
步骤4:趁著炒洋葱的时候来准备南瓜泥
步骤5:加入一点水用果汁机打成泥状!备用
步骤6:鸡胸肉切丁备用(可抹一点盐和黑胡椒在肉上面入味)
步骤7:炒洋葱真的需要很大的耐心要炒到传说中的咖啡色我看我就不用睡觉了所以炒到稍微变色了~
步骤8:放入鸡胸肉再稍微炒一下让肉半熟
步骤9:加入南瓜泥搅拌一下
步骤10:放入牛奶
步骤11:加入一匙胡椒一匙盐调味再按下电锅外锅装半杯水盖上盖子
步骤12:完成!