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【深夜食堂】NO1.第4夜酱油与调味酱
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用料
蛋1枚柴鱼高汤150酱油50霖50酒50糖25
【深夜食堂】NO1.第4夜酱油与调味酱的做法
步骤1:[柴鱼高汤]烧滚水，抓一大把柴鱼片放入滚水中，煮5分钟左右，过滤酱汁柴鱼调味酱把上述材料都倒进锅子里，煮滚后，关小火再煮一分钟，完成！！酱汁放凉，可装进密风罐，需要用时再取出，这时煎太阳蛋吧
步骤2:小火煎太阳蛋，差不多成型时，可淋上一圈水，家盖子，用蒸汽把表面闷熟
步骤3:太阳蛋淋上调味酱抄下饭的
步骤4:直接做成太阳蛋盖饭也很好吃喔^_^