用料

菠萝1个,隔夜饭5-6碗,葱1根,虾适量,鸡蛋2只,酱油适量,盐巴适量

菠萝炒饭的做法

1、葱，虾切粒。鸡蛋打散备用。

2、把菠萝横切开1/4，取出菠萝肉切粒，浸入盐水备用。

3、把酱油倒进饭里搅拌均匀。把饭倒进预热加油的锅里翻炒，加入鸡蛋炒均。

4、然后加入虾，稍微熟了后加入菠萝和葱粒，再用盐巴调味，稍微再炒干即可。

5、把炒好的饭倒进刮空了的菠萝里面就可以上桌。

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