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用料
苹果1个红糖/白砂糖2汤匙太白粉1茶匙肉桂粉(可省略)1/4茶匙奶油2汤匙红糖2汤匙中筋面粉3汤匙燕麦片(可省略)2汤匙
微波炉四分钟-苹果奶酥的做法
步骤1:先将苹果洗净(可去皮),切约1/4吋的薄片,放在碗内,用微波炉最大火力加热一分钟
步骤2:然后将两汤匙红糖,太白粉及肉桂粉与苹果拌匀
步骤3:另一个碗内,将所有奶酥的材料拌匀,用手捏碎奶油,拌成颗粒状
步骤4:将颗粒状的奶酥加在苹果上,用叉压实。用微波炉最大火力加热一分半钟(90秒)然后停一停,再加热30秒至一分钟。如表面的奶酥已固定,即成,否则再加热30秒
步骤5: