用料

贡丸鱼丸各两颗洋葱、红萝卜、青椒切丝小鱼干一小搓熟米粉一把调味料:和风酱油、米酒、白胡椒粉、盐适量调和油适量水150CC

~WV喜乐厨房~冰箱有什么煮什么~「小鱼干什锦炒米粉」的做法

步骤1:小鱼干泡水、水留着备用

步骤2:贡丸青椒切丝切丁

步骤3:红萝卜洋葱切丝

步骤4:热油起锅，将红萝卜洋葱炒香，营养素出来

步骤5:加入小鱼干煸香、倒入米酒

步骤6:加入贡丸鱼丸丁

步骤7:加入米粉后、倒入和风酱油和盐巴胡椒粉调味

步骤8:最后才加入青椒，青菜的营养才不会流失

步骤9:加入小鱼干水收汁，闷10分钟就可以起锅~上菜!

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