高山娃娃菜时蔬羹
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用料
水200cc香油少许太白粉水适量蒜头4颗高山娃娃菜4株木耳3片红萝卜1/3支新鲜香菇3朵蟳肉丝适量杏包菇2朵盐适量
高山娃娃菜时蔬羹的做法
步骤1:先将主材料洗净，切丝。
步骤2:蒜头爆香，先加红萝卜丝炒软，再依序加入剩下的主材料拌炒(蟳肉丝除外)
步骤3:加入200cc的水煮滚
步骤4:放入蟳肉丝，调味，芶芡
步骤5:最后加入香油，就可以上桌囉!!
