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十分钟-蒸蛋

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用料

鸡蛋2鸡汤or水280ml盐1/2匙(酱油-有就加)适量(油-有就加)两三滴(米酒-有就加)半匙(青葱-有就加)1条

十分钟-蒸蛋的做法

步骤1:全部材料加在一起,轻轻的搅拌,尽量不要泡泡。有的话痨起来就好了。

步骤2:可以放电锅隔水蒸,我用大的锅子隔水蒸。

步骤3:盖子不要全盖留个缝,蒸十分钟就完成。滑滑嫩嫩香喷喷

步骤4:我的葱因为跟蛋一起搅拌所以都跑一边去了,想要漂亮点的话可以蒸一半时间的时候才放进去,然后再继续蒸。



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