用料

小鸡腿12只盐少许黑胡椒少许巴西里(或香菜)少许美国黄柠檬(或柠檬)1颗蜂蜜少许橄榄油2大匙柠檬汁2大匙蜂蜜2大匙蒜末2大匙

Mimi♥蜂蜜柠檬鸡(免烤箱)的做法

步骤1:将小鸡腿铺放在锅中，撒盐及黑胡椒，翻面，两面都均匀撒好。

步骤2:开中火，约三分钟后观察是否可以轻松翻面，如果还有部份沾粘表示表面还没煎熟。翻面后再煎约三分钟。

步骤3:当两面的金黄色均匀时，倒入一半酱汁，用汤匙均匀倒在每一只小鸡腿上。加盖慢煮约三分钟。

步骤4:打开盖子，将小鸡腿翻面，再淋上另一半酱汁。加盖慢煮约三分钟后起锅。

步骤5:盛盘后点缀柠檬片及巴西里，再均匀淋上少许蜂蜜，完成！

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