用料

甜豆半盘蘑菇半盘玉米笋8条胡椒粒少许蒜末少许米酒少许

甜豆炒蘑菇的做法

步骤1:蘑菇切片，甜豆将边缘粗纤撕掉，蒜头切末备用。

步骤2:热油锅下蘑菇炒到香味出来微软。

步骤3:蘑菇炒软放入蒜头、甜豆、玉米笋略炒后呛米酒，调味，加少许水小闷一下，最后洒一些胡椒粒。完成。

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