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用料
鲜奶350g细白砂糖50g鲜奶150g玉米粉50g椰子粉适量
鲜奶雪花糕的做法
步骤1:将A鲜奶、砂糖倒入锅中用中小火加热,把砂糖溶化
步骤2:将B中的鲜奶、玉米粉混合搅拌均匀
步骤3:将B倒入A中,一边加热一边搅拌,搅拌到成浓稠状熄火
步骤4:取一容器,薄抹一层油或舖烘培纸,将煮好的牛奶糊倒入,待完全凉后,放入冰箱冷藏4小时以上
步骤5:取出切出自己喜爱的大小,在盘中倒入椰子粉,放入切好的鲜奶冻沾匀
步骤6:沾好没吃完要用容器盖上盖子,或是用保鲜膜包好入冰箱冷藏,冰凉凉的才好吃喔!